รีวิว Le Café des Stagiaires
รีวิว คาเฟ่ Le Café des Stagiaires กรุงเทพ อยู่เมืองไทยก็ทาน Brunch แบบฝรั่งเศสได้ เมื่อออกไปเที่ยวต่างประเทศไม่ได้ ชาวไทยอย่างเราเรื่องกินเรื่องเที่ยวไม่เคยยอมใคร แถมกรุงเทพก็มีทุกสิ่งที่เราต้องการ รวมถึงความเป็นฝรั่งเศสด้วยเช่นกัน! ใครที่โหยหาการทานอาหารฝรั่งเศสในช่วงนี้ บอกเลยว่าไม่ต้องไปถึงฝรั่งเศสก็ทาน Brunch ได้แบบเก๋ ๆ ที่สาทร พิกัดร้านอาหารฝรั่งเศสที่เราจะพาไปแนะนำวันนี้มีชื่อว่า Le Café des Stagiaires ซึ่งตั้งอยู่ที่สาทรซอย 12 ใกล้กับ BTS สถานีเซนต์หลุยส์ เดินทางง่าย สะดวกสุด ๆ นอกจากจะเป็นร้านอาหารอย่างที่บอก ที่นี่ยังเป็นเหมือน Community เล็ก ๆ ของเหล่าชาวฝรั่งเศสที่มาอยู่เมืองไทยนั่นเอง ดังนั้น บรรยากาศภายในร้านจึงเป็นกันเองมาก ๆ Le Café des Stagiaires ตัวร้านจะโดดเด่นที่ความ Open Air ที่นั่งตากอากาศเหมือนเมืองนอกเลยล่ะ ภายในร้านก็ยังมีบาร์ให้นั่งด้วย โดยปกติแล้วตัวร้านเหมือนจะเป็นบาร์มากกว่าร้านอาหาร ในวันธรรมดาร้านจะเปิดตั้งแต่ […]
รีวิว Cocotte Farm Roast & Winery
ร้าน Cocotte Farm Roast & Winery เป็นร้านสไตล์ฝรั่งเศสแบบเรียบง่าย โดดเด่นด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ ส่วนใหญ่จะใช้วัตถุดิบจากโครงการหลวง ซึ่งการันตีเรื่องคุณภาพแน่นอน ทางผมเองก็ได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างมาว่าร้านนี้เนื้อเค้าเด็ดเค้าโดน มีโอกาสได้มาจัดสักที มาครั้งแรกก็จะลองเมนูที่ฮิตๆ ของร้านเค้าก่อนครับ Cocotte Farm Roast & Winery อยู่ที่สุขุมวิท 39 ใกล้กับ BTS พร้อมพงษ์ เข้าซอยมาหน่อย ตาม Google Maps เข้ามาเลยก็ได้ บรรยากาศภายในร้านก็จะง่ายๆ ชิวๆ ตกแต่งสไตล์ฝรั่งเศส มีนู่นนี่ให้เดินดูสนุกๆ ไม่ถึงกับหรูหรามาก แต่งตัวสบายๆ มาทานได้ พาสาวมากินข้าวก็ไม่น้อยหน้า โซนบาร์สำหรับนั่งดื่มชิวๆ สำหรับส้มที่เห็นในภาพนั่นคือผมไปทานช่วงไหว้ตรุษจีนแล้วมีคนวางส้มไว้ ฮ่าๆ ร้านที่ดีเป็นครัวเปิดอย่างที่เห็นครับ ถ้านั่งโต๊ะใกล้ครัวก็จะได้ชมเชฟโชว์ลีลาระหว่างรออาหาร กลิ่นก็จะหอมๆ หน่อยนะ เชฟร้านนี้ไม่เบาเลยครับ หน้าตาหล่อน้อยกว่าผมนิดหน่อย กำลังโชว์ลีลาการโรยเกลือในตำนาน มาร้านนี้ก็ต้องสั่งเนื้อแหละนะ เมนูนี้คือ Ribeye Black Angus […]
รีวิว Bardo Social Bistro and Bar
รีวิว: Bardo Social Bistro and Bar ประเภทอาหาร: Mediterranean Bardo Social Bistro and Bar คือ ร้านอาหารแนวกึ่งบาร์สไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสุดครื้นเครงที่นำเสนอเมนูอาหารยุโรปหลากหลายสัญชาติที่มีทั้งเมนูแบบดั้งเดิมและเมนูแบบสมัยใหม่พร้อมด้วยเครื่องดื่มหลากหลายชนิดในบรรยากาศแบบ social club ที่มีดีเจเปิดเพลงสนุกๆที่ให้อารมณ์ชีวิตกลางคืนในประเทศแถบยุโรปได้อย่างดีเยี่ยม [รีวิว] จุดเด่นของร้าน Bardo Social Bistro and Bar นั้นอยู่ที่ความลงตัวของเมนูอาหารที่มีความหลากหลาย รสชาติดีและขายในราคาที่เหมาะสม เมนูอาหารทุกจานที่สั่งไปนั้นอร่อยทั้งหมดและมีหลากหลายเมนูที่มีความแปลกใหม่มาก เช่น แคร็กเกอร์หน้าซอสไข่ปลาบินและเฟรนช์ฟรายส์ถั่วชิคพี ใครที่อยู่แถวสาทรแล้วไม่รู้จะไปสังสรรค์ที่ไหนหลังเลิกงานก็ขอเชิญมาลิ้มลองได้เลยครับ 1.Taramasalata Toast (120++ THB) [14/20] – แครกเกอร์แผ่นบางกรอบหน้าซอสครีมไข่ปลาบินและสลัดผักรสชาติเค็มมันหอมสดชื่น เมนูนี้ถือเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยแบบเบาๆที่ดีงามเลยครับ 2.Panisses (130++ THB) [14/20] – ถั่วชิคพีบดทอดแบบเฟรนช์ฟรายส์แท่งโตที่เนื้อด้านนอกกรอบแต่ด้านในยังนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับซอสมายองเยสกระเทียมรสชาติเข้ากันได้ดี ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อยและหาทานยากมากทีเดียว 3.Bruschetta (190++ THB) […]